Croissants, fromage
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Croissants, cheese)
Pour 100 g
- 414 kcalÉnergie
- 9,2 gProtéines
- 20,9 gLipides
- 47 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 414 kcal | 117 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 732 kJ | 491 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 9,2 g | 2,6 g | 1003 Protein |
| Lipides | 20,9 g | 5,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 10,628 g | 3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 6,509 g | 1,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,384 g | 0,68 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 57 mg | 16 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 47 g | 13,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 11,35 g | 3,2 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | 0,74 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 361 mg | 102 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 132 mg | 37 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 53 mg | 15 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,15 mg | 0,61 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 21 g | 6 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 117 | 2,6 | 5,9 | 13,3 | 3,2 | 0,74 | 102 |
| 1 croissant, small | 42 g | 174 | 3,9 | 8,8 | 19,7 | 4,8 | 1,1 | 152 |
| 1 croissant, medium | 57 g | 236 | 5,2 | 11,9 | 26,8 | 6,5 | 1,5 | 206 |
| 1 croissant, large | 67 g | 277 | 6,2 | 14 | 31,5 | 7,6 | 1,7 | 242 |
| 1 croissant | 57 g | 236 | 5,2 | 11,9 | 26,8 | 6,5 | 1,5 | 206 |
| Quantity not specified | 70 g | 290 | 6,4 | 14,6 | 32,9 | 7,9 | 1,8 | 253 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:174989
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Croissants, cheese (nom officiel de la source)
- Français: Croissants, fromage (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Croissants, Käse (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Cornetti, formaggio (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Cruasanes, queso (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Croissants, beurre
- Pain, blanc, du commerce (inclut la mie de pain fraîche)
- Petits pains, hamburger ou hot-dog, nature
- Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farine de blé, réfrigérées
- Pain, chapelure, sèche, râpée, nature
- Fond de tarte, type standard, surgelé, prêt à cuire, enrichi, cuit
- Agents levants, levure chimique, double action, sulfate d'aluminium sodique
- Agents levants, levure de boulanger, sèche active
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174989" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.