Muffins, son d'avoine
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Muffins, oat bran)
Pour 100 g
- 270 kcalÉnergie
- 7 gProtéines
- 7,4 gLipides
- 48,3 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 270 kcal | 77 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 130 kJ | 320 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 7 g | 2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 7,4 g | 2,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,087 g | 0,31 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,695 g | 0,48 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 4,129 g | 1,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 48,3 g | 13,7 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 8,22 g | 2,3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 4,6 g | 1,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 393 mg | 111 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 507 mg | 144 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 63 mg | 18 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 4,2 mg | 1,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 35 g | 9,9 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 77 | 2 | 2,1 | 13,7 | 2,3 | 1,3 | 111 |
| 1 mini | 17 g | 46 | 1,2 | 1,3 | 8,2 | 1,4 | 0,78 | 67 |
| 1 small | 66 g | 178 | 4,6 | 4,9 | 31,9 | 5,4 | 3 | 259 |
| 1 medium | 113 g | 305 | 7,9 | 8,4 | 54,6 | 9,3 | 5,2 | 444 |
| 1 large | 139 g | 375 | 9,7 | 10,3 | 67,1 | 11,4 | 6,4 | 546 |
| 1 extra large | 168 g | 454 | 11,8 | 12,4 | 81,1 | 13,8 | 7,7 | 660 |
| Quantity not specified | 130 g | 351 | 9,1 | 9,6 | 62,8 | 10,7 | 6 | 511 |
| 1 miniature | 25 g | 68 | 1,8 | 1,9 | 12,1 | 2,1 | 1,1 | 98 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:172769
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Muffins, oat bran (nom officiel de la source)
- Français: Muffins, son d'avoine (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Muffins, Haferkleie (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Muffin, crusca d'avena (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Muffins, salvado de avena (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Muffins anglais, nature, enrichis, au propionate de calcium (inclut au levain)
- Muffins anglais, blé
- Muffins, myrtilles, du commerce (inclut mini-muffins)
- Muffins, maïs, du commerce
- Pain, blanc, du commerce (inclut la mie de pain fraîche)
- Petits pains, hamburger ou hot-dog, nature
- Tortillas, prêtes à cuire ou à frire, farine de blé, réfrigérées
- Pain, chapelure, sèche, râpée, nature
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172769" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.