Pommes de terre, purée, prête à consommer
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Potatoes, mashed, ready-to-eat)
Pour 100 g
- 106 kcalÉnergie
- 1,97 gProtéines
- 5,01 gLipides
- 13,29 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 106 kcal | 243 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 444 kJ | 1 017 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1,97 g | 4,5 g | 1003 Protein |
| Lipides | 5,01 g | 11,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 2,632 g | 6 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,236 g | 2,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,684 g | 1,6 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,128 g | 0,29 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 13 mg | 30 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 13,29 g | 30,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 1,76 g | 4 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 4,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 298 mg | 682 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 274 mg | 627 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 34 mg | 78 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,27 mg | 0,62 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 78,27 g | 179 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 229 g | 243 | 4,5 | 11,5 | 30,4 | 4 | 4,4 | 682 |
| 1 container | 700 g | 742 | 13,8 | 35,1 | 93 | 12,3 | 13,3 | 2 086 |
| Quantity not specified | 125 g | 133 | 2,5 | 6,3 | 16,6 | 2,2 | 2,4 | 373 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:169768
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- préparé
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Potatoes, mashed, ready-to-eat (nom officiel de la source)
- Français: Pommes de terre, purée, prête à consommer (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Kartoffeln, Püree, verzehrfertig (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Patate, purè, pronto da mangiare (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Patatas, puré, listo para comer (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169768" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.