Restauration rapide, bâtonnets de pain perdu
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Fast foods, french toast sticks)
Pour 100 g
- 340 kcalÉnergie
- 6 gProtéines
- 17,74 gLipides
- 41,21 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 3 pieces | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 340 kcal | 221 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 422 kJ | 924 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 6 g | 3,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 17,74 g | 11,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 3,989 g | 2,6 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 9,502 g | 6,2 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,566 g | 1,7 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 41,21 g | 26,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 9,89 g | 6,4 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | 0,91 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 400 mg | 260 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 111 mg | 72 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 53 mg | 34 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,92 mg | 1,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 33,57 g | 21,8 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 pieces | 65 g | 221 | 3,9 | 11,5 | 26,8 | 6,4 | 0,91 | 260 |
| 5 pieces | 109 g | 371 | 6,5 | 19,3 | 44,9 | 10,8 | 1,5 | 436 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:172035
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Fast foods, french toast sticks (nom officiel de la source)
- Français: Restauration rapide, bâtonnets de pain perdu (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Fast Food, Arme-Ritter-Sticks (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Fast food, bastoncini di pane dorato (french toast) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Comida rápida, palitos de torrija (french toast) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172035" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.