Restauration rapide, chaîne de pizzerias, pizza 14", garniture fromage, croûte farcie
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, cheese topping, stuffed crust)
Pour 100 g
- 274 kcalÉnergie
- 12,23 gProtéines
- 11,63 gLipides
- 30 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 slice 1/8 pizza | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 274 kcal | 321 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 145 kJ | 1 340 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 12,23 g | 14,3 g | 1003 Protein |
| Lipides | 11,63 g | 13,6 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 5,825 g | 6,8 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 2,771 g | 3,2 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,547 g | 1,8 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,292 g | 0,34 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 30 mg | 35 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 30 g | 35,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,9 g | 3,4 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | 2 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 615 mg | 720 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 229 mg | 268 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 238 mg | 278 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,04 mg | 2,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 43,37 g | 50,7 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 slice 1/8 pizza | 117 g | 321 | 14,3 | 13,6 | 35,1 | 3,4 | 2 | 720 |
| 1 pizza whole | 937 g | 2 567 | 115 | 109 | 281 | 27,2 | 15,9 | 5 763 |
| 1 piece, NFS | 148 g | 406 | 18,1 | 17,2 | 44,4 | 4,3 | 2,5 | 910 |
| 1 piece, medium pizza | 100 g | 274 | 12,2 | 11,6 | 30 | 2,9 | 1,7 | 615 |
| 1 piece, large pizza | 148 g | 406 | 18,1 | 17,2 | 44,4 | 4,3 | 2,5 | 910 |
| 1 personal size pizza (5-7" diameter) | 240 g | 658 | 29,4 | 27,9 | 72 | 7 | 4,1 | 1 476 |
| 1 medium pizza (11-12" diameter) | 800 g | 2 192 | 97,8 | 93 | 240 | 23,2 | 13,6 | 4 920 |
| 1 large pizza (13-15" diameter) | 1 184 g | 3 244 | 145 | 138 | 355 | 34,3 | 20,1 | 7 282 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170773
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, cheese topping, stuffed crust (nom officiel de la source)
- Français: Restauration rapide, chaîne de pizzerias, pizza 14", garniture fromage, croûte farcie (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Fast Food, Pizzakette, 14"-Pizza, Käsebelag, gefüllter Rand (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Fast food, catena di pizzerie, pizza 14", condimento al formaggio, crosta ripiena (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Comida rápida, cadena de pizzerías, pizza 14", cobertura de queso, borde relleno (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170773" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.