Sauce pour salade, sauce italienne, du commerce, allégée en matières grasses
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Salad dressing, italian dressing, commercial, reduced fat)
Pour 100 g
- 102 kcalÉnergie
- 0,39 gProtéines
- 6,68 gLipides
- 9,99 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 tablespoon | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 102 kcal | 15 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 425 kJ | 64 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,39 g | 0,059 g | 1003 Protein |
| Lipides | 6,68 g | 1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,833 g | 0,12 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,725 g | 0,26 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 3,236 g | 0,49 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,017 g | 0,003 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 9,99 g | 1,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 9,16 g | 1,4 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 891 mg | 134 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 90 mg | 14 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 15 mg | 2,3 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,25 mg | 0,04 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 80,11 g | 12 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tablespoon | 15 g | 15 | 0,059 | 1 | 1,5 | 1,4 | 0 | 134 |
| 1 cup | 240 g | 245 | 0,94 | 16 | 24 | 22 | 0 | 2 138 |
| Quantity not specified | 28 g | 29 | 0,11 | 1,9 | 2,8 | 2,6 | 0 | 249 |
| 1 packet | 44 g | 45 | 0,17 | 2,9 | 4,4 | 4 | 0 | 392 |
| 1 dipping-size container | 57 g | 58 | 0,22 | 3,8 | 5,7 | 5,2 | 0 | 508 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:171405
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Matières grasses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Salad dressing, italian dressing, commercial, reduced fat (nom officiel de la source)
- Français: Sauce pour salade, sauce italienne, du commerce, allégée en matières grasses (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Salatdressing, italienisches Dressing, handelsüblich, fettreduziert (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Condimento per insalata, condimento all'italiana, commerciale, a ridotto contenuto di grassi (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Aliño para ensalada, aliño italiano, comercial, reducido en grasa (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Sauce pour salade, mayonnaise, standard
- Sauce pour salade, mayonnaise, allégée
- Sauce pour salade, sauce italienne, du commerce, standard
- Sauce pour salade, sauce ranch, standard
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- Sauce pour salade, type mayonnaise, sans matière grasse
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- Sauce pour salade, sauce italienne, sans matière grasse
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171405" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.