Sauce pour salade, sauce ranch, standard
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Salad dressing, ranch dressing, regular)
Pour 100 g
- 430 kcalÉnergie
- 1,32 gProtéines
- 44,54 gLipides
- 5,9 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 tablespoon | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 430 kcal | 65 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 798 kJ | 270 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1,32 g | 0,2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 44,54 g | 6,7 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 6,964 g | 1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 9,202 g | 1,4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 25,796 g | 3,9 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,182 g | 0,027 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 26 mg | 3,9 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 5,9 g | 0,89 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,69 g | 0,7 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 901 mg | 135 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 64 mg | 9,6 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 28 mg | 4,2 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,3 mg | 0,04 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 45,68 g | 6,9 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 tablespoon | 15 g | 65 | 0,2 | 6,7 | 0,89 | 0,7 | 0 | 135 |
| 1 serving | 30 g | 129 | 0,4 | 13,4 | 1,8 | 1,4 | 0 | 270 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:173592
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Matières grasses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Salad dressing, ranch dressing, regular (nom officiel de la source)
- Français: Sauce pour salade, sauce ranch, standard (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Salatdressing, Ranch-Dressing, normal (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Condimento per insalata, salsa ranch, normale (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Aliño para ensalada, salsa ranch, normal (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Salad dressing, NFS, for salads (fdc:2710195, 430 kcal)
- Ranch dressing (fdc:2710212, 430 kcal)
- Dressing, Ranch (fdc:2758988)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173592" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.