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Sauce pour salade, type mayonnaise, standard, salée

Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Salad dressing, mayonnaise type, regular, with salt)

Pour 100 g

Pour 100 g · 1 tbsp (14,7 g)
NutrimentPour 100 g1 tbspChamp source
Énergie250 kcal37 kcal1008 Energy
Énergie (kJ)1 046 kJ154 kJ1062 Energy
Protéines0,65 g0,096 g1003 Protein
Lipides21,6 g3,2 g1004 Total lipid (fat)
Acides gras saturés3,396 g0,5 g1258 Fatty acids, total saturated
Acides gras monoinsaturés5,053 g0,74 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Acides gras polyinsaturés12,187 g1,8 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Acides gras trans0,078 g0,011 g1257 Fatty acids, total trans
Cholestérol19 mg2,8 mg1253 Cholesterol
Glucides14,78 g2,2 g1005 Carbohydrate, by difference
Sucres10,02 g1,5 g2000 Total Sugars
Fibres alimentaires0 g0 g1079 Fiber, total dietary
Sodium653 mg96 mg1093 Sodium, Na
Potassium36 mg5,3 mg1092 Potassium, K
Calcium5 mg0,73 mg1087 Calcium, Ca
Fer0,12 mg0,02 mg1089 Iron, Fe
Eau61,22 g9 g1051 Water
Alcool0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).

Portions

Portions
PortionPoidsÉnergie (kcal)Protéines (g)Lipides (g)Glucides (g)Sucres (g)Fibres alimentaires (g)Sodium (mg)
1 tbsp14,7 g370,0963,22,21,5096
1 cup235 g5881,550,834,723,501 535
1 tablespoon14,7 g370,0963,22,21,5096
Quantity not specified10 g250,0652,21,51065
1 packet12 g300,0782,61,81,2078
1 dipping-size container28 g700,1864,12,80183
Guideline amount on regular sandwich15 g380,0983,22,21,5098
Guideline amount on large sandwich30 g750,26,54,430196

Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.

À propos de cette fiche

Source
USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
Fiche source
fdc:171403
Publication
2019-04-01
Récupéré le
2026-10-10
Groupe d’aliments
Matières grasses
Préparation
tel que vendu

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.

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Par l’API

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