Viande de déjeuner, porc avec jambon, hachée, en conserve, inclut Spam (Hormel)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Luncheon meat, pork with ham, minced, canned, includes Spam (Hormel))
Pour 100 g
- 315 kcalÉnergie
- 13,4 gProtéines
- 26,6 gLipides
- 4,6 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 2 oz 1 NLEA serving | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 315 kcal | 176 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 318 kJ | 738 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 13,4 g | 7,5 g | 1003 Protein |
| Lipides | 26,6 g | 14,9 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 9,987 g | 5,6 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 13,505 g | 7,6 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,019 g | 1,1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 71 mg | 40 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 4,6 g | 2,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 1 411 mg | 790 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 409 mg | 229 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 0 mg | 0 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,64 mg | 0,36 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 51,7 g | 29 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 oz 1 NLEA serving | 56 g | 176 | 7,5 | 14,9 | 2,6 | 0 | 0 | 790 |
| 1 slice, NFS | 56 g | 176 | 7,5 | 14,9 | 2,6 | 0 | 0 | 790 |
| 1 cup, pieces | 140 g | 441 | 18,8 | 37,2 | 6,4 | 0 | 0 | 1 975 |
| Guideline amount on regular sandwich | 56 g | 176 | 7,5 | 14,9 | 2,6 | 0 | 0 | 790 |
| Guideline amount on large sandwich | 84 g | 265 | 11,3 | 22,3 | 3,9 | 0 | 0 | 1 185 |
| Quantity not specified | 57 g | 180 | 7,6 | 15,2 | 2,6 | 0 | 0 | 804 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:172951
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Charcuterie
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Luncheon meat, pork with ham, minced, canned, includes Spam (Hormel) (nom officiel de la source)
- Français: Viande de déjeuner, porc avec jambon, hachée, en conserve, inclut Spam (Hormel) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Frühstücksfleisch, Schwein mit Schinken, gehackt, aus der Dose, einschließlich Spam (Hormel) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Carne pressata, maiale con prosciutto, tritata, in scatola, include Spam (Hormel) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Fiambre, cerdo con jamón, picado, en lata, incluye Spam (Hormel) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Tranches de charcuterie végétarienne
- Saucisse de porc, en chapelet/galette, cuite, poêlée
- Blanc de dinde, tranché, préemballé
- Pepperoni, bœuf et porc, tranché
- Rôti de bœuf, style traiteur, préemballé, tranché
- Mortadelle américaine (bologna), viande et volaille
- Salami, sec ou dur, porc, bœuf
- Mortadelle, bœuf, porc
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172951" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.