Brot, Haferflocken
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Bread, oatmeal)
Pro 100 g
- 269 kcalEnergie
- 8,4 gEiweiß
- 4,4 gFett
- 48,5 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 oz | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 269 kcal | 76 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.125 kJ | 319 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 8,4 g | 2,4 g | 1003 Protein |
| Fett | 4,4 g | 1,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,703 g | 0,2 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,578 g | 0,45 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,702 g | 0,48 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 48,5 g | 13,7 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 8,14 g | 2,3 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 4 g | 1,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 447 mg | 127 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 142 mg | 40 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 66 mg | 19 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,7 mg | 0,77 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 36,7 g | 10,4 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 76 | 2,4 | 1,2 | 13,7 | 2,3 | 1,1 | 127 |
| 1 slice | 27 g | 73 | 2,3 | 1,2 | 13,1 | 2,2 | 1,1 | 121 |
| 1 large or thick slice | 43 g | 116 | 3,6 | 1,9 | 20,9 | 3,5 | 1,7 | 192 |
| Quantity not specified | 28 g | 75 | 2,4 | 1,2 | 13,6 | 2,3 | 1,1 | 125 |
| 1 cubic inch | 4,3 g | 12 | 0,36 | 0,19 | 2,1 | 0,35 | 0,17 | 19 |
| 1 small or thin/very thin slice | 25 g | 67 | 2,1 | 1,1 | 12,1 | 2 | 1 | 112 |
| 1 medium or regular slice | 28 g | 75 | 2,4 | 1,2 | 13,6 | 2,3 | 1,1 | 125 |
| 1 slice, crust not eaten | 13 g | 35 | 1,1 | 0,57 | 6,3 | 1,1 | 0,52 | 58 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:172678
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Brot und Backwaren
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Bread, oatmeal (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pain, flocons d'avoine (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Brot, Haferflocken (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Pane, fiocchi d'avena (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pan, copos de avena (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172678" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.