Brot, Käsebrot
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Bread, cheese)
Pro 100 g
- 408 kcalEnergie
- 10,42 gEiweiß
- 20,83 gFett
- 44,83 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 slice | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 408 kcal | 196 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.709 kJ | 820 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 10,42 g | 5 g | 1003 Protein |
| Fett | 20,83 g | 10 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,25 g | 3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,339 g | 2,1 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9,203 g | 4,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 10 mg | 4,8 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 44,83 g | 21,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 2,08 g | 1 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 2,1 g | 1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 750 mg | 360 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 84 mg | 40 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 90 mg | 43 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,49 mg | 1,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 21,13 g | 10,1 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 slice | 48 g | 196 | 5 | 10 | 21,5 | 1 | 1 | 360 |
| 1 small or thin/very thin slice | 24 g | 98 | 2,5 | 5 | 10,8 | 0,5 | 0,5 | 180 |
| 1 medium or regular slice | 28 g | 114 | 2,9 | 5,8 | 12,6 | 0,58 | 0,59 | 210 |
| 1 large or thick slice | 43 g | 175 | 4,5 | 9 | 19,3 | 0,89 | 0,9 | 323 |
| 1 slice, crust not eaten | 13 g | 53 | 1,4 | 2,7 | 5,8 | 0,27 | 0,27 | 98 |
| 1 slice, snack-size | 10 g | 41 | 1 | 2,1 | 4,5 | 0,21 | 0,21 | 75 |
| 1 cubic inch | 2,6 g | 11 | 0,27 | 0,54 | 1,2 | 0,054 | 0,055 | 20 |
| Quantity not specified | 28 g | 114 | 2,9 | 5,8 | 12,6 | 0,58 | 0,59 | 210 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:167944
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Brot und Backwaren
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Bread, cheese (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pain, au fromage (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Brot, Käsebrot (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Pane, al formaggio (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pan, de queso (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:167944" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.