Brötchen, Hamburger oder Hotdog, Mehrkorn
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Rolls, hamburger or hotdog, mixed-grain)
Pro 100 g
- 263 kcalEnergie
- 9,6 gEiweiß
- 6 gFett
- 44,6 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 oz | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 263 kcal | 75 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.100 kJ | 312 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 9,6 g | 2,7 g | 1003 Protein |
| Fett | 6 g | 1,7 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,39 g | 0,39 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,839 g | 0,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,153 g | 0,33 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 44,6 g | 12,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 6,25 g | 1,8 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 3,8 g | 1,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 458 mg | 130 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 160 mg | 45 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 95 mg | 27 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 3,95 mg | 1,1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 38 g | 10,8 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 75 | 2,7 | 1,7 | 12,6 | 1,8 | 1,1 | 130 |
| 1 roll | 43 g | 113 | 4,1 | 2,6 | 19,2 | 2,7 | 1,6 | 197 |
| Quantity not specified | 36 g | 95 | 3,5 | 2,2 | 16,1 | 2,3 | 1,4 | 165 |
| 1 miniature/small roll | 28 g | 74 | 2,7 | 1,7 | 12,5 | 1,8 | 1,1 | 128 |
| 1 medium/regular/sandwich size roll | 36 g | 95 | 3,5 | 2,2 | 16,1 | 2,3 | 1,4 | 165 |
| 1 large roll | 52 g | 137 | 5 | 3,1 | 23,2 | 3,3 | 2 | 238 |
| 1 extra large roll | 68 g | 179 | 6,5 | 4,1 | 30,3 | 4,3 | 2,6 | 311 |
| 1 small submarine, hoagie roll | 73 g | 192 | 7 | 4,4 | 32,6 | 4,6 | 2,8 | 334 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:172797
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Brot und Backwaren
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Rolls, hamburger or hotdog, mixed-grain (offizieller Name der Quelle)
- Français: Petits pains, hamburger ou hot-dog, multicéréales (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Brötchen, Hamburger oder Hotdog, Mehrkorn (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Panini, hamburger o hot dog, multicereali (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Panecillos, hamburguesa o perrito caliente, multicereales (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172797" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.