Frühlingszwiebeln (mit Grün und Knolle), roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw)
Pro 100 g
- 32 kcalEnergie
- 1,83 gEiweiß
- 0,19 gFett
- 7,34 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, chopped | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 32 kcal | 32 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 135 kJ | 135 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 1,83 g | 1,8 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,19 g | 0,19 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,032 g | 0,032 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,027 g | 0,027 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,074 g | 0,074 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 7,34 g | 7,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 2,33 g | 2,3 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 2,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 16 mg | 16 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 276 mg | 276 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 72 mg | 72 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,48 mg | 1,5 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 89,83 g | 89,8 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, chopped | 100 g | 32 | 1,8 | 0,19 | 7,3 | 2,3 | 2,6 | 16 |
| 1 tbsp chopped | 6 g | 2 | 0,11 | 0,011 | 0,44 | 0,14 | 0,16 | 0,96 |
| 1 large | 25 g | 8 | 0,46 | 0,048 | 1,8 | 0,58 | 0,65 | 4 |
| 1 medium (4-1/8" long) | 15 g | 5 | 0,27 | 0,029 | 1,1 | 0,35 | 0,39 | 2,4 |
| 1 small (3" long) | 5 g | 2 | 0,091 | 0,009 | 0,37 | 0,12 | 0,13 | 0,8 |
| 1 whole | 15 g | 5 | 0,27 | 0,029 | 1,1 | 0,35 | 0,39 | 2,4 |
| 1 cup | 100 g | 32 | 1,8 | 0,19 | 7,3 | 2,3 | 2,6 | 16 |
| Quantity not specified | 15 g | 5 | 0,27 | 0,029 | 1,1 | 0,35 | 0,39 | 2,4 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:170005
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Oignons nouveaux ou cébettes (feuilles et bulbe), crus (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Frühlingszwiebeln (mit Grün und Knolle), roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Cipollotti o cipolle novelle (foglie e bulbo), crudi (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Cebolletas o cebollas tiernas (hojas y bulbo), crudas (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170005" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.