Gewürzgurken, süß (einschließlich "bread and butter pickles")
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Pickles, cucumber, sweet (includes bread and butter pickles))
Pro 100 g
- 91 kcalEnergie
- 0,58 gEiweiß
- 0,41 gFett
- 21,15 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, chopped | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 91 kcal | 146 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 379 kJ | 606 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 0,58 g | 0,93 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,41 g | 0,66 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,067 g | 0,11 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,004 g | 0,006 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,106 g | 0,17 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 21,15 g | 33,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 18,27 g | 29,2 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 1 g | 1,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 457 mg | 731 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 100 mg | 160 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 61 mg | 98 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,25 mg | 0,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 76,2 g | 122 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, chopped | 160 g | 146 | 0,93 | 0,66 | 33,8 | 29,2 | 1,6 | 731 |
| 1 cup sliced or chips | 153 g | 139 | 0,89 | 0,63 | 32,4 | 28 | 1,5 | 699 |
| 1 large Gherkin (3" long) | 35 g | 32 | 0,2 | 0,14 | 7,4 | 6,4 | 0,35 | 160 |
| 1 Gherkin (2-3/4" long) | 25 g | 23 | 0,14 | 0,1 | 5,3 | 4,6 | 0,25 | 114 |
| 1 midget Gherkin (2-1/8" long) | 6 g | 5 | 0,035 | 0,025 | 1,3 | 1,1 | 0,06 | 27 |
| 1 chip | 7,5 g | 7 | 0,043 | 0,031 | 1,6 | 1,4 | 0,075 | 34 |
| 1 small Gherkin (2-1/2" long) | 15 g | 14 | 0,087 | 0,061 | 3,2 | 2,7 | 0,15 | 69 |
| 1 spear Gherkin | 20 g | 18 | 0,12 | 0,082 | 4,2 | 3,7 | 0,2 | 91 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:169378
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Pickles, cucumber, sweet (includes bread and butter pickles) (offizieller Name der Quelle)
- Français: Cornichons, concombre, sucrés (inclut les "bread and butter pickles") (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Gewürzgurken, süß (einschließlich "bread and butter pickles") (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Cetriolini, dolci (inclusi i "bread and butter pickles") (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pepinillos, dulces (incluye los "bread and butter pickles") (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169378" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.