Kartoffel, Rösti (Hash Brown), zum Aufwärmen
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Potato, hash brown, ready-to-heat)
Pro 100 g
- 217 kcalEnergie
- 2,62 gEiweiß
- 11,48 gFett
- 28,23 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 patty | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 217 kcal | 119 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 2,62 g | 1,4 g | 1003 Protein |
| Fett | 11,48 g | 6,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,925 g | 0,51 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,223 g | 4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,757 g | 1,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 28,23 g | 15,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,27 g | 0,15 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 1,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 398 mg | 219 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 491 mg | 270 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 17 mg | 9,3 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,54 mg | 0,3 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 55,4 g | 30,5 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 patty | 55 g | 119 | 1,4 | 6,3 | 15,5 | 0,15 | 1,8 | 219 |
| 1 cup | 160 g | 347 | 4,2 | 18,4 | 45,2 | 0,43 | 5,1 | 637 |
| Quantity not specified | 80 g | 174 | 2,1 | 9,2 | 22,6 | 0,22 | 2,6 | 318 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2709486
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Potato, hash brown, ready-to-heat (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pomme de terre, galette râpée (hash brown), prête à réchauffer (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Kartoffel, Rösti (Hash Brown), zum Aufwärmen (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Patata, rösti (hash brown), pronta da riscaldare (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Patata, rösti (hash brown), lista para calentar (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2709486" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.