Krakauer (Kielbasa), durchgegart, gegrillt
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Kielbasa, fully cooked, grilled)
Pro 100 g
- 337 kcalEnergie
- 12,45 gEiweiß
- 29,68 gFett
- 5,03 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 3 oz | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 337 kcal | 286 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.410 kJ | 1.199 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 12,45 g | 10,6 g | 1003 Protein |
| Fett | 29,68 g | 25,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,894 g | 8,4 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12,564 g | 10,7 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,383 g | 4,6 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 0,275 g | 0,23 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 73 mg | 62 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 5,03 g | 4,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 2,39 g | 2 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 1.062 mg | 903 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 306 mg | 260 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 42 mg | 36 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,99 mg | 0,84 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 49,38 g | 42 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 286 | 10,6 | 25,2 | 4,3 | 2 | 0 | 903 |
| 1 link | 367 g | 1.237 | 45,7 | 109 | 18,5 | 8,8 | 0 | 3.898 |
| 1 patty | 35 g | 118 | 4,4 | 10,4 | 1,8 | 0,84 | 0 | 372 |
| 1 cocktail or miniature link | 10 g | 34 | 1,2 | 3 | 0,5 | 0,24 | 0 | 106 |
| 1 breakfast size link | 20 g | 67 | 2,5 | 5,9 | 1 | 0,48 | 0 | 212 |
| 1 bun-size or griller link | 75 g | 253 | 9,3 | 22,3 | 3,8 | 1,8 | 0 | 797 |
| 1 sausage (10" long x 1-1/4" dia) | 227 g | 765 | 28,3 | 67,4 | 11,4 | 5,4 | 0 | 2.411 |
| 1 slice | 15 g | 51 | 1,9 | 4,5 | 0,75 | 0,36 | 0 | 159 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:173877
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Wurst und Fleischwaren
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Kielbasa, fully cooked, grilled (offizieller Name der Quelle)
- Français: Kielbasa (saucisse polonaise), entièrement cuite, grillée (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Krakauer (Kielbasa), durchgegart, gegrillt (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Kielbasa (salsiccia polacca), completamente cotta, alla griglia (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Kielbasa (salchicha polaca), totalmente cocida, a la parrilla (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:173877" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.