Paprika, rot, roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Peppers, bell, red, raw)
Pro 100 g
- 26,988 kcalEnergie
- 0,896 gEiweiß
- 0,126 gFett
- 6,653 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup, chopped | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 26,988 kcal | 40 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Eiweiß | 0,896 g | 1,3 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,126 g | 0,19 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Kohlenhydrate | 6,653 g | 9,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Ballaststoffe | 1,158 g | 1,7 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 0 mg | 0 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 212,7 mg | 317 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 6,361 mg | 9,5 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,353 mg | 0,53 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 91,93 g | 137 g | 1051 Water |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, chopped | 149 g | 40 | 1,3 | 0,19 | 9,9 | 1,7 | 0 |
| 1 cup, sliced | 92 g | 25 | 0,82 | 0,12 | 6,1 | 1,1 | 0 |
| 1 tablespoon | 9,3 g | 3 | 0,083 | 0,012 | 0,62 | 0,11 | 0 |
| 1 large (2-1/4 per pound, approx 3-3/4" long, 3" dia.) | 164 g | 44 | 1,5 | 0,21 | 10,9 | 1,9 | 0 |
| 1 medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2 dia.) | 119 g | 32 | 1,1 | 0,15 | 7,9 | 1,4 | 0 |
| 1 small | 74 g | 20 | 0,66 | 0,093 | 4,9 | 0,86 | 0 |
| 1 ring (3" dia., 1/4" thick) | 10 g | 3 | 0,09 | 0,013 | 0,67 | 0,12 | 0 |
| 1 piece | 10 g | 3 | 0,09 | 0,013 | 0,67 | 0,12 | 0 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Quelldatensatz
- fdc:2258590
- Veröffentlicht
- 2022-04-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Namen in anderen Sprachen
- English: Peppers, bell, red, raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Poivrons, rouges, crus (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Paprika, rot, roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Peperoni, rossi, crudi (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pimientos morrones, rojos, crudos (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Peppers, sweet, red, raw (fdc:170108, 26 kcal)
- Peppers, sweet, red, raw (fdc:2709801, 31 kcal)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2258590" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.