Quinoa, gekocht
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Quinoa, cooked)
Pro 100 g
- 120 kcalEnergie
- 4,4 gEiweiß
- 1,92 gFett
- 21,3 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 cup | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 120 kcal | 222 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 503 kJ | 931 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 4,4 g | 8,1 g | 1003 Protein |
| Fett | 1,92 g | 3,6 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,231 g | 0,43 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,528 g | 0,98 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,078 g | 2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 21,3 g | 39,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0,87 g | 1,6 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 2,8 g | 5,2 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 7 mg | 13 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 172 mg | 318 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 17 mg | 31 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,49 mg | 2,8 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 71,61 g | 132 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 185 g | 222 | 8,1 | 3,6 | 39,4 | 1,6 | 5,2 | 13 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:168917
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Getreide, Reis und Nudeln
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Quinoa, cooked (offizieller Name der Quelle)
- Français: Quinoa, cuit (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Quinoa, gekocht (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Quinoa, cotta (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Quinoa, cocida (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168917" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.