Sahnesauce, für Gemüse
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Cream sauce, for use with vegetables)
Pro 100 g
- 175 kcalEnergie
- 0,83 gEiweiß
- 14,17 gFett
- 10,6 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | Guideline amount per cup of vegetable | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 175 kcal | 105 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 0,83 g | 0,5 g | 1003 Protein |
| Fett | 14,17 g | 8,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,128 g | 4,9 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,926 g | 1,8 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,628 g | 0,38 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 41 mg | 25 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 10,6 g | 6,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,16 g | 0,7 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0,1 g | 0,06 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 936 mg | 562 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 39 mg | 23 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 27 mg | 16 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,05 mg | 0,03 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 71,76 g | 43,1 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Guideline amount per cup of vegetable | 60 g | 105 | 0,5 | 8,5 | 6,4 | 0,7 | 0,06 | 562 |
| Quantity not specified | 30 g | 53 | 0,25 | 4,3 | 3,2 | 0,35 | 0,03 | 281 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2710243
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Suppen, Soßen und Würzmittel
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Cream sauce, for use with vegetables (offizieller Name der Quelle)
- Français: Sauce à la crème, pour légumes (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Sahnesauce, für Gemüse (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Salsa alla panna, per verdure (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Salsa de nata, para verduras (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2710243" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.