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Salami, gegart, Pute

Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Salami, cooked, turkey)

Pro 100 g

Pro 100 g · 1 serving (28 g)
NährstoffPro 100 g1 servingQuellfeld
Energie172 kcal48 kcal1008 Energy
Energie (kJ)718 kJ201 kJ1062 Energy
Eiweiß19,2 g5,4 g1003 Protein
Fett9,21 g2,6 g1004 Total lipid (fat)
Gesättigte Fettsäuren2,783 g0,78 g1258 Fatty acids, total saturated
Einfach ungesättigte Fettsäuren3,172 g0,89 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,466 g0,69 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Trans-Fettsäuren0 g0 g1257 Fatty acids, total trans
Cholesterin76 mg21 mg1253 Cholesterol
Kohlenhydrate1,55 g0,43 g1005 Carbohydrate, by difference
Zucker1,12 g0,31 g2000 Total Sugars
Ballaststoffe0,1 g0,028 g1079 Fiber, total dietary
Natrium1.107 mg310 mg1093 Sodium, Na
Kalium216 mg60 mg1092 Potassium, K
Calcium40 mg11 mg1087 Calcium, Ca
Eisen1,25 mg0,35 mg1089 Iron, Fe
Wasser68,8 g19,3 g1051 Water
Alkohol0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).

Portionen

Portionen
PortionGewichtEnergie (kcal)Eiweiß (g)Fett (g)Kohlenhydrate (g)Zucker (g)Ballaststoffe (g)Natrium (mg)
1 serving28 g485,42,60,430,310,028310
1 slice, NFS28 g485,42,60,430,310,028310
1 cup140 g24126,912,92,21,60,141.550
Guideline amount on regular sandwich56 g9610,85,20,870,630,056620
Guideline amount on large sandwich84 g14416,17,71,30,940,084930
Quantity not specified56 g9610,85,20,870,630,056620

Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.

Zu diesem Datensatz

Quelle
USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
Quelldatensatz
fdc:172937
Veröffentlicht
2019-04-01
Abgerufen
2026-10-10
Lebensmittelgruppe
Wurst und Fleischwaren
Zubereitung
gegart

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.

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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172937" -H "X-API-Key: $API_KEY"

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