Teigtasche (Dumpling), ohne Fleisch
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Dumpling, no meat)
Pro 100 g
- 125 kcalEnergie
- 3,45 gEiweiß
- 3,37 gFett
- 20,49 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 item, any size | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 31 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 3,45 g | 0,86 g | 1003 Protein |
| Fett | 3,37 g | 0,84 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,959 g | 0,24 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,159 g | 0,29 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,819 g | 0,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 2 mg | 0,5 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 20,49 g | 5,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,23 g | 0,31 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0,7 g | 0,17 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 428 mg | 107 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 71 mg | 18 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 142 mg | 36 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 1,57 mg | 0,39 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 70,56 g | 17,6 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 item, any size | 25 g | 31 | 0,86 | 0,84 | 5,1 | 0,31 | 0,17 | 107 |
| 1 cup | 75 g | 94 | 2,6 | 2,5 | 15,4 | 0,92 | 0,53 | 321 |
| Quantity not specified | 75 g | 94 | 2,6 | 2,5 | 15,4 | 0,92 | 0,53 | 321 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2708344
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Brot und Backwaren
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Dumpling, no meat (offizieller Name der Quelle)
- Français: Ravioli chinois (dumpling), sans viande (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Teigtasche (Dumpling), ohne Fleisch (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Raviolo cinese (dumpling), senza carne (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Empanadilla china (dumpling), sin carne (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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- Scone
Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2708344" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.