Brot, weiß, getoastet
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Bread, white, toasted)
Pro 100 g
- 293 kcalEnergie
- 10,36 gEiweiß
- 3,94 gFett
- 54,07 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 small or thin/very thin slice | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 293 kcal | 64 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 10,36 g | 2,3 g | 1003 Protein |
| Fett | 3,94 g | 0,87 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,902 g | 0,2 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,788 g | 0,17 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,055 g | 0,45 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 54,07 g | 11,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 5,87 g | 1,3 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 0,55 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 495 mg | 109 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 129 mg | 28 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 232 mg | 51 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 3,69 mg | 0,81 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 29,34 g | 6,5 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 small or thin/very thin slice | 22 g | 64 | 2,3 | 0,87 | 11,9 | 1,3 | 0,55 | 109 |
| 1 medium or regular slice | 25 g | 73 | 2,6 | 0,98 | 13,5 | 1,5 | 0,63 | 124 |
| 1 large or thick slice | 39 g | 114 | 4 | 1,5 | 21,1 | 2,3 | 0,97 | 193 |
| 1 slice, crust not eaten | 12 g | 35 | 1,2 | 0,47 | 6,5 | 0,7 | 0,3 | 59 |
| 1 slice, snack-size | 9 g | 26 | 0,93 | 0,35 | 4,9 | 0,53 | 0,23 | 45 |
| 1 cup | 40 g | 117 | 4,1 | 1,6 | 21,6 | 2,3 | 1 | 198 |
| 1 cubic inch | 3,9 g | 11 | 0,4 | 0,15 | 2,1 | 0,23 | 0,098 | 19 |
| Quantity not specified | 25 g | 73 | 2,6 | 0,98 | 13,5 | 1,5 | 0,63 | 124 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2707599
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Brot und Backwaren
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Bread, white, toasted (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pain, blanc, grillé (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Brot, weiß, getoastet (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Pane, bianco, tostato (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pan, blanco, tostado (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707599" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.