Weichtiere, Kalmar, gemischte Arten, roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Mollusks, squid, mixed species, raw)
Pro 100 g
- 92 kcalEnergie
- 15,58 gEiweiß
- 1,38 gFett
- 3,08 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 oz, boneless | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 92 kcal | 26 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 385 kJ | 109 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 15,58 g | 4,4 g | 1003 Protein |
| Fett | 1,38 g | 0,39 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,358 g | 0,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,107 g | 0,03 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,524 g | 0,15 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 233 mg | 66 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 3,08 g | 0,87 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 44 mg | 12 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 246 mg | 70 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 32 mg | 9,1 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,68 mg | 0,19 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 78,55 g | 22,3 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz, boneless | 28,4 g | 26 | 4,4 | 0,39 | 0,87 | 0 | 0 | 12 |
| 3 oz | 85 g | 78 | 13,2 | 1,2 | 2,6 | 0 | 0 | 37 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:174223
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Fisch und Meeresfrüchte
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Mollusks, squid, mixed species, raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Mollusques, calmar, espèces mélangées, cru (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Weichtiere, Kalmar, gemischte Arten, roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Molluschi, calamaro, specie miste, crudo (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Moluscos, calamar, especies mixtas, crudo (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Ähnliche Lebensmittel
- Weichtiere, Venusmuschel, gemischte Arten, aus der Dose, abgetropfte Einlage
- Weichtiere, Venusmuschel, gemischte Arten, roh
- Weichtiere, Auster, Amerikanische, Wildfang, roh
- Weichtiere, Jakobsmuschel, gemischte Arten, roh
- Weichtiere, Miesmuschel, blau, roh
- Weichtiere, Krake, gemeiner, roh
- Weichtiere, Schnecke, roh
- Weichtiere, Auster, Amerikanische, aus der Dose
Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174223" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.