Ananas, cru
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Pineapple, raw)
Pour 100 g
- 54,047 kcalÉnergie
- 0,461 gProtéines
- 0,211 gLipides
- 14,091 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup, chunks | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 54,047 kcal | 89 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Protéines | 0,461 g | 0,76 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,211 g | 0,35 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Glucides | 14,091 g | 23,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 11,42 g | 18,8 g | 1063 Sugars, Total |
| Fibres alimentaires | 0,935 g | 1,5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 0 mg | 0 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 137,1 mg | 226 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 12,5 mg | 21 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,054 mg | 0,09 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 84,99 g | 140 g | 1051 Water |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, chunks | 165 g | 89 | 0,76 | 0,35 | 23,3 | 18,8 | 1,5 | 0 |
| 1 fruit | 905 g | 489 | 4,2 | 1,9 | 128 | 103 | 8,5 | 0 |
| 1 slice (4-2/3" dia x 3/4" thick) | 166 g | 90 | 0,77 | 0,35 | 23,4 | 19 | 1,6 | 0 |
| 1 slice (3-1/2" dia x 3/4" thick) | 84 g | 45 | 0,39 | 0,18 | 11,8 | 9,6 | 0,79 | 0 |
| 1 slice, thin (3-1/2" dia x 1/2" thick) | 56 g | 30 | 0,26 | 0,12 | 7,9 | 6,4 | 0,52 | 0 |
| 1 chunk | 15 g | 8 | 0,069 | 0,032 | 2,1 | 1,7 | 0,14 | 0 |
| 1 cup | 150 g | 81 | 0,69 | 0,32 | 21,1 | 17,1 | 1,4 | 0 |
| Quantity not specified | 75 g | 41 | 0,35 | 0,16 | 10,6 | 8,6 | 0,7 | 0 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Fiche source
- fdc:2346398
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits
- Préparation
- cru
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Noms dans d’autres langues
- English: Pineapple, raw (nom officiel de la source)
- Français: Ananas, cru (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Ananas, roh (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Ananas, crudo (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Piña, cruda (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Pineapple, raw, all varieties (fdc:169124, 50 kcal)
- Pineapple, raw (fdc:2709260, 60 kcal)
- Pineapple, frozen (fdc:2709264, 60 kcal)
Aliments proches
- Bananes, mûres et légèrement mûres, crues
- Fraises, crues
- Bananes plantain, mûres, crues
- Melons, cantaloup, crus
- Myrtilles, crues
- Pêches, jaunes, crues
- Framboises, crues
- Compote de pommes, non sucrée, avec vitamine C ajoutée
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2346398" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.