Framboises, crues
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Raspberries, raw)
Pour 100 g
- 51,412 kcalÉnergie
- 1,008 gProtéines
- 0,188 gLipides
- 12,904 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 51,412 kcal | 63 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Protéines | 1,008 g | 1,2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,188 g | 0,23 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Glucides | 12,904 g | 15,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,676 g | 3,3 g | 1063 Sugars, Total |
| Sodium | 0 mg | 0 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 155,8 mg | 192 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 16,41 mg | 20 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,45 mg | 0,55 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 85,55 g | 105 g | 1051 Water |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 123 g | 63 | 1,2 | 0,23 | 15,9 | 3,3 | 0 |
| 1 pint as purchased, yields | 312 g | 160 | 3,1 | 0,58 | 40,3 | 8,3 | 0 |
| 10 raspberries | 19 g | 10 | 0,19 | 0,036 | 2,5 | 0,51 | 0 |
| 1 berry | 2 g | 1 | 0,02 | 0,004 | 0,26 | 0,054 | 0 |
| Quantity not specified | 75 g | 39 | 0,76 | 0,14 | 9,7 | 2 | 0 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Fiche source
- fdc:2346410
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits
- Préparation
- cru
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Noms dans d’autres langues
- English: Raspberries, raw (nom officiel de la source)
- Français: Framboises, crues (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Himbeeren, roh (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Lamponi, crudi (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Frambuesas, crudas (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Raspberries, raw (fdc:167755, 52 kcal)
- Raspberries, raw (fdc:2709281, 57 kcal)
- Raspberries, frozen (fdc:2709282, 57 kcal)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2346410" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.