Crackers, matsa, nature
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Crackers, matzo, plain)
Pour 100 g
- 395 kcalÉnergie
- 10 gProtéines
- 1,4 gLipides
- 83,7 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 0.5 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 395 kcal | 56 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 653 kJ | 235 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 10 g | 1,4 g | 1003 Protein |
| Lipides | 1,4 g | 0,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,226 g | 0,032 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,127 g | 0,018 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,603 g | 0,086 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 83,7 g | 11,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,29 g | 0,041 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 3 g | 0,43 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 0 mg | 0 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 112 mg | 16 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 13 mg | 1,8 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 3,16 mg | 0,45 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 4,3 g | 0,61 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 oz | 14,2 g | 56 | 1,4 | 0,2 | 11,9 | 0,041 | 0,43 | 0 |
| 1 matzo | 28 g | 111 | 2,8 | 0,39 | 23,4 | 0,081 | 0,84 | 0 |
| Quantity not specified | 18 g | 71 | 1,8 | 0,25 | 15,1 | 0,052 | 0,54 | 0 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:172740
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Crackers, matzo, plain (nom officiel de la source)
- Français: Crackers, matsa, nature (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Cracker, Matze, natur (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Cracker, matzah, semplice (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Galletas saladas, matzá, natural (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Crackers, blé complet
- Crackers, blé, ordinaires
- Crackers, type apéritif standard, ordinaires
- Crackers, au fromage, ordinaires
- Crackers, blé complet, pauvres en sel
- Crackers, salés (saltines) (inclut crackers pour huîtres, soda, soupe)
- Crackers, sans gluten, multigraines et multicéréales
- Crackers, type sandwich, fourrés au beurre de cacahuète, allégés en matières grasses
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172740" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.