Crustacés, crevettes, espèces mélangées, en conserve
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Crustaceans, shrimp, mixed species, canned)
Pour 100 g
- 100 kcalÉnergie
- 20,42 gProtéines
- 1,36 gLipides
- 0 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 100 kcal | 128 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 416 kJ | 532 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 20,42 g | 26,1 g | 1003 Protein |
| Lipides | 1,36 g | 1,7 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,188 g | 0,24 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,108 g | 0,14 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,684 g | 0,88 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 252 mg | 323 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 0 g | 0 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 870 mg | 1 114 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 80 mg | 102 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 145 mg | 186 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,13 mg | 2,7 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 75,85 g | 97,1 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 128 g | 128 | 26,1 | 1,7 | 0 | 0 | 0 | 1 114 |
| 1 oz | 28,4 g | 28 | 5,8 | 0,39 | 0 | 0 | 0 | 247 |
| 1 can (4.5 oz), drained | 128 g | 128 | 26,1 | 1,7 | 0 | 0 | 0 | 1 114 |
| 10 shrimp | 32 g | 32 | 6,5 | 0,44 | 0 | 0 | 0 | 278 |
| 3 oz | 85 g | 85 | 17,4 | 1,2 | 0 | 0 | 0 | 740 |
| 1 small can | 75 g | 75 | 15,3 | 1 | 0 | 0 | 0 | 653 |
| 1 standard can | 115 g | 115 | 23,5 | 1,6 | 0 | 0 | 0 | 1 001 |
| 1 large can | 255 g | 255 | 52,1 | 3,5 | 0 | 0 | 0 | 2 219 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:171972
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Poissons et fruits de mer
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Crustaceans, shrimp, mixed species, canned (nom officiel de la source)
- Français: Crustacés, crevettes, espèces mélangées, en conserve (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Krebstiere, Garnelen, gemischte Arten, aus der Dose (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Crostacei, gamberi, specie miste, in scatola (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Crustáceos, gambas, especies mixtas, en conserva (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Crustacés, crevettes, espèces mélangées, cuites, chaleur humide (peut contenir des additifs de rétention d'eau)
- Crustacés, crevettes, espèces mélangées, crues (peut contenir des additifs de rétention d'eau)
- Crustacés, crabe bleu, cuit, chaleur humide
- Crustacés, crabe bleu, en conserve
- Crustacés, crabe royal d'Alaska, imitation, à base de surimi
- Crustacés, homard américain, cuit, chaleur humide
- Crustacés, homard américain, cru
- Crustacés, écrevisses, espèces mélangées, sauvages, crues
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171972" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.