Fromage, cottage, allégé, 2 % de matière grasse
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat)
Pour 100 g
- 84 kcalÉnergie
- 11 gProtéines
- 2,3 gLipides
- 4,31 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 84 kcal | 185 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 352 kJ | 774 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 11 g | 24,2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 2,3 g | 5,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,26 g | 2,8 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,469 g | 1 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,072 g | 0,16 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,069 g | 0,15 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 12 mg | 26 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 4,31 g | 9,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,1 g | 9 g | 1063 Sugars, Total |
| Sodium | 321 mg | 706 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 120 mg | 264 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 103 mg | 227 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,13 mg | 0,29 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 81,1 g | 178 g | 1051 Water |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 220 g | 185 | 24,2 | 5,1 | 9,5 | 9 | 706 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Fiche source
- fdc:328841
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fromages
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Noms dans d’autres langues
- English: Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat (nom officiel de la source)
- Français: Fromage, cottage, allégé, 2 % de matière grasse (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Käse, Hüttenkäse, fettarm, 2 % Milchfett (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Formaggio, fiocchi di latte, magri, 2% di grassi del latte (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Queso, cottage, bajo en grasa, 2 % de grasa láctea (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Cheese, cottage, lowfat, 2% milkfat (fdc:172182, 81 kcal)
- Cheese, cottage, NFS (fdc:2705747, 82 kcal)
- Cheese, cottage, low fat (fdc:2705756, 82 kcal)
- Cheese, cottage, lowfat, lactose reduced (fdc:2705759, 82 kcal)
Aliments proches
- Fromage, cheddar
- Fromage, parmesan, râpé
- Fromage, mozzarella, à faible humidité, partiellement écrémée
- Fromage, ricotta, lait entier
- Fromage, suisse
- Fromage, monterey jack, solide
- Fromage, feta, lait entier, émietté
- Fromage, queso fresco, solide
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:328841" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.