Fromage, feta, lait entier, émietté
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Cheese, feta, whole milk, crumbled)
Pour 100 g
- 273,472 kcalÉnergie
- 19,708 gProtéines
- 19,08 gLipides
- 5,583 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup, crumbled | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 273,472 kcal | 410 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Protéines | 19,708 g | 29,6 g | 1003 Protein |
| Lipides | 19,08 g | 28,6 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 11,17 g | 16,8 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 4,184 g | 6,3 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Cholestérol | 57,52 mg | 86 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 5,583 g | 8,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 1,626 g | 2,4 g | 1063 Sugars, Total |
| Sodium | 1 034 mg | 1 551 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 105,3 mg | 158 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 371,1 mg | 557 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,068 mg | 0,1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 51,89 g | 77,8 g | 1051 Water |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, crumbled | 150 g | 410 | 29,6 | 28,6 | 8,4 | 2,4 | 1 551 |
| 1 oz | 28,4 g | 78 | 5,6 | 5,4 | 1,6 | 0,46 | 293 |
| 1 cubic inch | 17 g | 46 | 3,4 | 3,2 | 0,95 | 0,28 | 176 |
| 1 wedge (1.33 oz) | 38 g | 104 | 7,5 | 7,3 | 2,1 | 0,62 | 393 |
| Quantity not specified | 21 g | 57 | 4,1 | 4 | 1,2 | 0,34 | 217 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Fiche source
- fdc:2259796
- Publication
- 2022-04-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fromages
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Noms dans d’autres langues
- English: Cheese, feta, whole milk, crumbled (nom officiel de la source)
- Français: Fromage, feta, lait entier, émietté (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Käse, Feta, Vollmilch, zerbröckelt (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Formaggio, feta, latte intero, sbriciolata (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Queso, feta, leche entera, desmenuzado (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Cheese, feta (fdc:173420, 265 kcal)
- Cheese, Feta (fdc:2705714, 273 kcal)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2259796" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.