Fruits à coque, amandes, grillées à sec, sans sel ajouté
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Nuts, almonds, dry roasted, without salt added)
Pour 100 g
- 598 kcalÉnergie
- 20,96 gProtéines
- 52,54 gLipides
- 21,01 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup whole kernels | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 598 kcal | 825 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 2 502 kJ | 3 453 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 20,96 g | 28,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 52,54 g | 72,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 4,092 g | 5,6 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 33,076 g | 45,6 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 12,955 g | 17,9 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,007 g | 0,01 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 21,01 g | 29 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,86 g | 6,7 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 10,9 g | 15 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 3 mg | 4,1 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 713 mg | 984 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 268 mg | 370 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 3,73 mg | 5,1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 2,41 g | 3,3 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup whole kernels | 138 g | 825 | 28,9 | 72,5 | 29 | 6,7 | 15 | 4,1 |
| 1 oz (22 whole kernels) | 28,4 g | 170 | 5,9 | 14,9 | 6 | 1,4 | 3,1 | 0,85 |
| 1 nut | 1,2 g | 7 | 0,25 | 0,63 | 0,25 | 0,058 | 0,13 | 0,04 |
| 1 cup | 141 g | 843 | 29,6 | 74,1 | 29,6 | 6,9 | 15,4 | 4,2 |
| 1 package | 50 g | 299 | 10,5 | 26,3 | 10,5 | 2,4 | 5,5 | 1,5 |
| 1 100 calorie package | 18 g | 108 | 3,8 | 9,5 | 3,8 | 0,87 | 2 | 0,54 |
| 1 oz | 28,4 g | 170 | 5,9 | 14,9 | 6 | 1,4 | 3,1 | 0,85 |
| Quantity not specified | 28 g | 167 | 5,9 | 14,7 | 5,9 | 1,4 | 3,1 | 0,84 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170158
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits à coque et graines
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Nuts, almonds, dry roasted, without salt added (nom officiel de la source)
- Français: Fruits à coque, amandes, grillées à sec, sans sel ajouté (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Nüsse, Mandeln, trocken geröstet, ohne Salzzusatz (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Frutta a guscio, mandorle, tostate a secco, senza sale aggiunto (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Frutos de cáscara, almendras, tostadas en seco, sin sal añadida (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Fruits à coque, noix de cajou, grillées à sec, sans sel ajouté
- Fruits à coque, pistaches, grillées à sec, sans sel ajouté
- Fruits à coque, lait de coco, cru (liquide extrait de la pulpe râpée et de l'eau)
- Fruits à coque, pulpe de coco, crue
- Fruits à coque, noix du Brésil, séchées, non mondées
- Fruits à coque, crème de coco, en conserve, sucrée
- Fruits à coque, pulpe de coco, séchée (desséchée), sucrée, en flocons, emballée
- Fruits à coque, pâte d'amande
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170158" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.