Fruits à coque, pistaches, grillées à sec, sans sel ajouté
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added)
Pour 100 g
- 572 kcalÉnergie
- 21,05 gProtéines
- 45,82 gLipides
- 28,28 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 572 kcal | 704 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 2 392 kJ | 2 942 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 21,05 g | 25,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 45,82 g | 56,4 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 5,645 g | 6,9 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 24,534 g | 30,2 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 13,346 g | 16,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 28,28 g | 34,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 7,74 g | 9,5 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 10,3 g | 12,7 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 6 mg | 7,4 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 1 007 mg | 1 239 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 107 mg | 132 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 4,03 mg | 5 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 1,85 g | 2,3 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 123 g | 704 | 25,9 | 56,4 | 34,8 | 9,5 | 12,7 | 7,4 |
| 1 oz (49 kernels) | 28,4 g | 162 | 6 | 13 | 8 | 2,2 | 2,9 | 1,7 |
| 1 kernel | 0,7 g | 4 | 0,15 | 0,32 | 0,2 | 0,054 | 0,072 | 0,04 |
| 1 nut | 0,5 g | 3 | 0,11 | 0,23 | 0,14 | 0,039 | 0,052 | 0,03 |
| 1 cup, without shell | 128 g | 732 | 26,9 | 58,6 | 36,2 | 9,9 | 13,2 | 7,7 |
| 1 cup, in shell, yields | 58 g | 332 | 12,2 | 26,6 | 16,4 | 4,5 | 6 | 3,5 |
| 1 cup, NFS | 58 g | 332 | 12,2 | 26,6 | 16,4 | 4,5 | 6 | 3,5 |
| 1 oz, without shell | 28,4 g | 162 | 6 | 13 | 8 | 2,2 | 2,9 | 1,7 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170185
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits à coque et graines
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added (nom officiel de la source)
- Français: Fruits à coque, pistaches, grillées à sec, sans sel ajouté (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Nüsse, Pistazien, trocken geröstet, ohne Salzzusatz (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Frutta a guscio, pistacchi, tostati a secco, senza sale aggiunto (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Frutos de cáscara, pistachos, tostados en seco, sin sal añadida (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Fruits à coque, amandes, grillées à sec, sans sel ajouté
- Fruits à coque, noix de cajou, grillées à sec, sans sel ajouté
- Fruits à coque, lait de coco, cru (liquide extrait de la pulpe râpée et de l'eau)
- Fruits à coque, pulpe de coco, crue
- Fruits à coque, noix du Brésil, séchées, non mondées
- Fruits à coque, crème de coco, en conserve, sucrée
- Fruits à coque, pulpe de coco, séchée (desséchée), sucrée, en flocons, emballée
- Fruits à coque, pâte d'amande
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170185" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.