Pain, allégé en calories, blanc
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Bread, reduced-calorie, white)
Pour 100 g
- 207 kcalÉnergie
- 8,7 gProtéines
- 2,5 gLipides
- 44,3 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 59 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 866 kJ | 246 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 8,7 g | 2,5 g | 1003 Protein |
| Lipides | 2,5 g | 0,71 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,549 g | 0,16 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,077 g | 0,31 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,559 g | 0,16 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 44,3 g | 12,6 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,76 g | 1,3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 9,7 g | 2,7 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 479 mg | 136 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 76 mg | 22 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 94 mg | 27 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 3,19 mg | 0,9 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 42,9 g | 12,2 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 59 | 2,5 | 0,71 | 12,6 | 1,3 | 2,7 | 136 |
| 1 slice | 23 g | 48 | 2 | 0,57 | 10,2 | 1,1 | 2,2 | 110 |
| Quantity not specified | 29 g | 60 | 2,5 | 0,72 | 12,8 | 1,4 | 2,8 | 139 |
| 1 small or thin/very thin slice | 24 g | 50 | 2,1 | 0,6 | 10,6 | 1,1 | 2,3 | 115 |
| 1 medium or regular slice | 29 g | 60 | 2,5 | 0,72 | 12,8 | 1,4 | 2,8 | 139 |
| 1 large or thick slice | 43 g | 89 | 3,7 | 1,1 | 19 | 2 | 4,2 | 206 |
| 1 slice, crust not eaten | 13 g | 27 | 1,1 | 0,33 | 5,8 | 0,62 | 1,3 | 62 |
| 1 slice, snack-size | 10 g | 21 | 0,87 | 0,25 | 4,4 | 0,48 | 0,97 | 48 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:174922
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Bread, reduced-calorie, white (nom officiel de la source)
- Français: Pain, allégé en calories, blanc (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Brot, kalorienreduziert, weiß (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pane, a ridotto contenuto calorico, bianco (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Pan, reducido en calorías, blanco (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Pain, blanc, du commerce (inclut la mie de pain fraîche)
- Pain, chapelure, sèche, râpée, nature
- Pain, italien
- Pain, sans gluten, blanc, à base de farine de riz, d'amidon de maïs et/ou de tapioca
- Pain, blé complet, du commerce
- Pain, français ou viennois (inclut le pain au levain)
- Pain, seigle
- Pain, flocons d'avoine
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174922" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.