Pain, multicéréales (inclut le pain aux céréales complètes)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Bread, multi-grain (includes whole-grain))
Pour 100 g
- 265 kcalÉnergie
- 13,36 gProtéines
- 4,23 gLipides
- 43,34 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 oz | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 265 kcal | 75 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 108 kJ | 314 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 13,36 g | 3,8 g | 1003 Protein |
| Lipides | 4,23 g | 1,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,872 g | 0,25 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,76 g | 0,22 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,872 g | 0,53 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 43,34 g | 12,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 6,39 g | 1,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 7,4 g | 2,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 381 mg | 108 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 230 mg | 65 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 103 mg | 29 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,5 mg | 0,71 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 36,94 g | 10,5 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 oz | 28,4 g | 75 | 3,8 | 1,2 | 12,3 | 1,8 | 2,1 | 108 |
| 1 slice regular | 26 g | 69 | 3,5 | 1,1 | 11,3 | 1,7 | 1,9 | 99 |
| 1 slice large | 41 g | 109 | 5,5 | 1,7 | 17,8 | 2,6 | 3 | 156 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:168013
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Bread, multi-grain (includes whole-grain) (nom officiel de la source)
- Français: Pain, multicéréales (inclut le pain aux céréales complètes) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Brot, Mehrkorn (einschließlich Vollkorn) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pane, multicereali (include integrale) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Pan, multicereales (incluye integral) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Bread, multigrain (fdc:2707777, 265 kcal)
- Bread, mulitgrain, commercial (fdc:2758995)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168013" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.