Pain, pita, blé complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Bread, pita, whole-wheat)
Pour 100 g
- 262 kcalÉnergie
- 9,8 gProtéines
- 1,71 gLipides
- 55,89 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 pita, large (6-1/2" dia) | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | 168 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 096 kJ | 701 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 9,8 g | 6,3 g | 1003 Protein |
| Lipides | 1,71 g | 1,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,208 g | 0,13 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,349 g | 0,22 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,055 g | 0,68 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 55,89 g | 35,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,87 g | 1,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 6,1 g | 3,9 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 421 mg | 269 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 170 mg | 109 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 15 mg | 9,6 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 3,06 mg | 2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 30,6 g | 19,6 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 pita, large (6-1/2" dia) | 64 g | 168 | 6,3 | 1,1 | 35,8 | 1,8 | 3,9 | 269 |
| 1 pita, small (4" dia) | 28 g | 73 | 2,7 | 0,48 | 15,6 | 0,8 | 1,7 | 118 |
| Quantity not specified | 57 g | 149 | 5,6 | 0,97 | 31,9 | 1,6 | 3,5 | 240 |
| 1 surface inch | 2 g | 5 | 0,2 | 0,034 | 1,1 | 0,057 | 0,12 | 8,4 |
| 1 small pita | 28 g | 73 | 2,7 | 0,48 | 15,6 | 0,8 | 1,7 | 118 |
| 1 medium pita | 57 g | 149 | 5,6 | 0,97 | 31,9 | 1,6 | 3,5 | 240 |
| 1 large pita | 85 g | 223 | 8,3 | 1,5 | 47,5 | 2,4 | 5,2 | 358 |
| 1 extra large pita | 114 g | 299 | 11,2 | 1,9 | 63,7 | 3,3 | 7 | 480 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:174916
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Bread, pita, whole-wheat (nom officiel de la source)
- Français: Pain, pita, blé complet (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Brot, Pita, Weizenvollkorn (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pane, pita, integrale (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Pan, pita, trigo integral (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Pain, blanc, du commerce (inclut la mie de pain fraîche)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174916" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.