Petits pains, hamburger ou hot-dog, blé complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Rolls, hamburger or hot dog, whole wheat)
Pour 100 g
- 269 kcalÉnergie
- 12,38 gProtéines
- 4,38 gLipides
- 44,93 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 roll | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 151 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 124 kJ | 629 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 12,38 g | 6,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 4,38 g | 2,5 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,921 g | 0,52 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,717 g | 0,4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,776 g | 0,99 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,022 g | 0,012 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 44,93 g | 25,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 5,92 g | 3,3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 6,1 g | 3,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 477 mg | 267 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 242 mg | 136 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 198 mg | 111 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,42 mg | 1,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 35,92 g | 20,1 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 roll | 56 g | 151 | 6,9 | 2,5 | 25,2 | 3,3 | 3,4 | 267 |
| 1 hot dog bun | 45 g | 121 | 5,6 | 2 | 20,2 | 2,7 | 2,7 | 215 |
| 1 foot long hot dog bun | 83 g | 223 | 10,3 | 3,6 | 37,3 | 4,9 | 5,1 | 396 |
| Quantity not specified | 45 g | 121 | 5,6 | 2 | 20,2 | 2,7 | 2,7 | 215 |
| 1 miniature/small hamburger bun | 28 g | 75 | 3,5 | 1,2 | 12,6 | 1,7 | 1,7 | 134 |
| 1 hamburger bun | 52 g | 140 | 6,4 | 2,3 | 23,4 | 3,1 | 3,2 | 248 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:174090
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Rolls, hamburger or hot dog, whole wheat (nom officiel de la source)
- Français: Petits pains, hamburger ou hot-dog, blé complet (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Brötchen, Hamburger oder Hotdog, Vollkornweizen (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Panini, hamburger o hot dog, integrali (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Panecillos, hamburguesa o perrito caliente, trigo integral (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Petits pains, hamburger ou hot-dog, nature
- Petits pains, hamburger ou hot-dog, multicéréales
- Petits pains, hamburger, blé blanc complet, enrichis en calcium
- Petits pains, de table, nature, du commerce (inclut précuits à dorer)
- Petits pains, de table, blé
- Petits pains, durs (inclut kaiser)
- Petits pains, hamburger ou hot-dog, blé/blé concassé
- Petits pains, de table, sucrés
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:174090" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.