Poires, séchées, soufrées, non cuites
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Pears, dried, sulfured, uncooked)
Pour 100 g
- 262 kcalÉnergie
- 1,87 gProtéines
- 0,63 gLipides
- 69,7 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup, halves | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | 472 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 096 kJ | 1 973 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1,87 g | 3,4 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,63 g | 1,1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,035 g | 0,063 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,132 g | 0,24 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,148 g | 0,27 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 69,7 g | 125 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 62,2 g | 112 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 7,5 g | 13,5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 6 mg | 11 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 533 mg | 959 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 34 mg | 61 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,1 mg | 3,8 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 26,69 g | 48 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, halves | 180 g | 472 | 3,4 | 1,1 | 125 | 112 | 13,5 | 11 |
| 1 half | 18 g | 47 | 0,34 | 0,11 | 12,5 | 11,2 | 1,4 | 1,1 |
| 10 halves | 175 g | 459 | 3,3 | 1,1 | 122 | 109 | 13,1 | 11 |
| 1 cup | 160 g | 419 | 3 | 1 | 112 | 99,5 | 12 | 9,6 |
| Quantity not specified | 40 g | 105 | 0,75 | 0,25 | 27,9 | 24,9 | 3 | 2,4 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:169121
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits
- Préparation
- cru
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Pears, dried, sulfured, uncooked (nom officiel de la source)
- Français: Poires, séchées, soufrées, non cuites (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Birnen, getrocknet, geschwefelt, ungegart (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pere, essiccate, solforate, non cotte (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Peras, secas, sulfitadas, sin cocinar (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Poires, en conserve, à l'eau, solides et liquide
- Poires, crues
- Poires, asiatiques (nashi), crues
- Jus de citron, frais
- Raisins secs, noirs, sans pépins (inclut les aliments du programme de distribution alimentaire de l'USDA)
- Olives, mûres, en conserve (petites à extra-grosses)
- Olives, marinées, en conserve ou en bocal, vertes
- Jus de citron vert, frais
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169121" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.