Pois mange-tout, surgelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Peas, edible-podded, frozen, cooked, boiled, drained, without salt)
Pour 100 g
- 52 kcalÉnergie
- 3,5 gProtéines
- 0,38 gLipides
- 9,02 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 52 kcal | 83 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 218 kJ | 349 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 3,5 g | 5,6 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,38 g | 0,61 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,073 g | 0,12 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,039 g | 0,062 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,167 g | 0,27 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 9,02 g | 14,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,82 g | 7,7 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | 5 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 5 mg | 8 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 217 mg | 347 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 59 mg | 94 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,4 mg | 3,8 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 86,6 g | 139 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 160 g | 83 | 5,6 | 0,61 | 14,4 | 7,7 | 5 | 8 |
| 1 package (10 oz) yields | 253 g | 132 | 8,9 | 0,96 | 22,8 | 12,2 | 7,8 | 13 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:170418
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Peas, edible-podded, frozen, cooked, boiled, drained, without salt (nom officiel de la source)
- Français: Pois mange-tout, surgelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Zuckererbsen, tiefgekühlt, gegart, gekocht, abgetropft, ohne Salz (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Taccole, surgelate, cotte, bollite, sgocciolate, senza sale (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Tirabeques, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Petits pois verts, surgelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel
- Petits pois verts, crus
- Petits pois verts (inclut types baby et lesueur), en conserve, partie solide égouttée, non préparés
- Pois cassés, graines mûres, cuits, bouillis, sans sel
- Petits pois verts, en conserve, sans sel ajouté, solides et liquide
- Pois mange-tout, crus
- Oignons, crus
- Oignons, cuits, bouillis, égouttés, sans sel
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:170418" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.