Restaurant, chinois, poulet kung pao
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Restaurant, Chinese, kung pao chicken)
Pour 100 g
- 129 kcalÉnergie
- 9,76 gProtéines
- 6,98 gLipides
- 6,87 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 order | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 129 kcal | 779 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 541 kJ | 3 268 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 9,76 g | 59 g | 1003 Protein |
| Lipides | 6,98 g | 42,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,352 g | 8,2 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 2,173 g | 13,1 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 3,02 g | 18,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,034 g | 0,21 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 26 mg | 157 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 6,87 g | 41,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 3,03 g | 18,3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | 9,1 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 402 mg | 2 428 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 218 mg | 1 317 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 20 mg | 121 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,76 mg | 4,6 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 74,78 g | 452 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 order | 604 g | 779 | 59 | 42,2 | 41,5 | 18,3 | 9,1 | 2 428 |
| 1 cup | 162 g | 209 | 15,8 | 11,3 | 11,1 | 4,9 | 2,4 | 651 |
| Quantity not specified | 121 g | 156 | 11,8 | 8,4 | 8,3 | 3,7 | 1,8 | 486 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:167676
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Restaurant, Chinese, kung pao chicken (nom officiel de la source)
- Français: Restaurant, chinois, poulet kung pao (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Restaurant, chinesisch, Kung-Pao-Hähnchen (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Ristorante, cinese, pollo kung pao (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Restaurante, chino, pollo kung pao (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:167676" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.