Restaurant, mexicain, haricots refrits
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Restaurant, Mexican, refried beans)
Pour 100 g
- 156 kcalÉnergie
- 6,91 gProtéines
- 6,77 gLipides
- 16,79 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 156 kcal | 231 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 651 kJ | 963 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 6,91 g | 10,2 g | 1003 Protein |
| Lipides | 6,77 g | 10 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,84 g | 2,7 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,834 g | 2,7 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,344 g | 3,5 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,087 g | 0,13 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 5 mg | 7,4 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 16,79 g | 24,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0,78 g | 1,2 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 8 g | 11,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 376 mg | 556 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 402 mg | 595 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 57 mg | 84 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,62 mg | 2,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 67,57 g | 100 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 148 g | 231 | 10,2 | 10 | 24,8 | 1,2 | 11,8 | 556 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:167666
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Restaurant, Mexican, refried beans (nom officiel de la source)
- Français: Restaurant, mexicain, haricots refrits (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Restaurant, mexikanisch, Refried Beans (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Ristorante, messicano, fagioli refritos (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Restaurante, mexicano, frijoles refritos (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:167666" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.