Restaurant, chinois, bœuf et légumes
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Restaurant, Chinese, beef and vegetables)
Pour 100 g
- 105 kcalÉnergie
- 7,08 gProtéines
- 5,3 gLipides
- 7,29 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 order | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 105 kcal | 603 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 440 kJ | 2 526 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 7,08 g | 40,6 g | 1003 Protein |
| Lipides | 5,3 g | 30,4 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,978 g | 5,6 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,217 g | 7 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,13 g | 12,2 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,058 g | 0,33 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 14 mg | 80 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 7,29 g | 41,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,41 g | 13,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | 8,6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 409 mg | 2 348 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 204 mg | 1 171 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 22 mg | 126 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,11 mg | 6,4 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 78,82 g | 452 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 order | 574 g | 603 | 40,6 | 30,4 | 41,8 | 13,8 | 8,6 | 2 348 |
| 1 cup | 217 g | 228 | 15,4 | 11,5 | 15,8 | 5,2 | 3,3 | 888 |
| Quantity not specified | 163 g | 171 | 11,5 | 8,6 | 11,9 | 3,9 | 2,4 | 667 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:168072
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Restaurant, Chinese, beef and vegetables (nom officiel de la source)
- Français: Restaurant, chinois, bœuf et légumes (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Restaurant, chinesisch, Rind und Gemüse (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Ristorante, cinese, manzo e verdure (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Restaurante, chino, ternera y verduras (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168072" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.