Restaurant, latino, tamal, maïs
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Restaurant, Latino, tamale, corn)
Pour 100 g
- 186 kcalÉnergie
- 3,48 gProtéines
- 7,21 gLipides
- 26,68 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 piece | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 309 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 776 kJ | 1 288 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 3,48 g | 5,8 g | 1003 Protein |
| Lipides | 7,21 g | 12 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 2,629 g | 4,4 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 2,437 g | 4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,548 g | 2,6 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0,365 g | 0,61 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 17 mg | 28 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 26,68 g | 44,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 7,42 g | 12,3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | 5,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 277 mg | 460 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 186 mg | 309 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 24 mg | 40 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,53 mg | 0,88 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 61,32 g | 102 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 piece | 166 g | 309 | 5,8 | 12 | 44,3 | 12,3 | 5,3 | 460 |
| 1 item, any size | 140 g | 260 | 4,9 | 10,1 | 37,4 | 10,4 | 4,5 | 388 |
| 1 cup | 170 g | 316 | 5,9 | 12,3 | 45,4 | 12,6 | 5,4 | 471 |
| Quantity not specified | 140 g | 260 | 4,9 | 10,1 | 37,4 | 10,4 | 4,5 | 388 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:167664
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Plats composés
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Restaurant, Latino, tamale, corn (nom officiel de la source)
- Français: Restaurant, latino, tamal, maïs (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Restaurant, lateinamerikanisch, Tamal, Mais (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Ristorante, latino, tamal, mais (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Restaurante, latino, tamal, maíz (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:167664" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.