Babykarotten (Mini-Karotten), roh
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Carrots, baby, raw)
Pro 100 g
- 38,251 kcalEnergie
- 0,805 gEiweiß
- 0,138 gFett
- 9,079 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 large | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 38,251 kcal | 6 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Eiweiß | 0,805 g | 0,12 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,138 g | 0,021 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Kohlenhydrate | 9,079 g | 1,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Ballaststoffe | 2,694 g | 0,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 62,66 mg | 9,4 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 237,3 mg | 36 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 42,23 mg | 6,3 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,088 mg | 0,01 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 89,3 g | 13,4 g | 1051 Water |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 large | 15 g | 6 | 0,12 | 0,021 | 1,4 | 0,4 | 9,4 |
| 1 medium | 10 g | 4 | 0,081 | 0,014 | 0,91 | 0,27 | 6,3 |
| 1 NLEA serving | 85 g | 33 | 0,68 | 0,12 | 7,7 | 2,3 | 53 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Quelldatensatz
- fdc:2258587
- Veröffentlicht
- 2022-04-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- roh
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Namen in anderen Sprachen
- English: Carrots, baby, raw (offizieller Name der Quelle)
- Français: Carottes, mini, crues (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Babykarotten (Mini-Karotten), roh (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang korrigiert)
- Italiano: Carote, baby, crude (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Zanahorias, mini, crudas (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Carrots, baby, raw (fdc:168568, 35 kcal)
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- Brokkoli, roh
Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2258587" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.