Brot, Pan dulce, süßes Hefebrot
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Bread, pan dulce, sweet yeast bread)
Pro 100 g
- 367 kcalEnergie
- 9,42 gEiweiß
- 11,58 gFett
- 56,38 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 slice (average weight of 1 slice) | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 367 kcal | 231 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 1.537 kJ | 968 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 9,42 g | 5,9 g | 1003 Protein |
| Fett | 11,58 g | 7,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,183 g | 1,4 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,499 g | 2,2 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,53 g | 0,96 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Trans-Fettsäuren | 1,103 g | 0,69 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholesterin | 30 mg | 19 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 56,38 g | 35,5 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 12,5 g | 7,9 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 1,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 228 mg | 144 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 103 mg | 65 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 86 mg | 54 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,87 mg | 1,8 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 21,54 g | 13,6 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 slice (average weight of 1 slice) | 63 g | 231 | 5,9 | 7,3 | 35,5 | 7,9 | 1,4 | 144 |
| 1 miniature | 30 g | 110 | 2,8 | 3,5 | 16,9 | 3,8 | 0,69 | 68 |
| 1 small | 56 g | 206 | 5,3 | 6,5 | 31,6 | 7 | 1,3 | 128 |
| 1 medium | 76 g | 279 | 7,2 | 8,8 | 42,8 | 9,5 | 1,7 | 173 |
| 1 large | 96 g | 352 | 9 | 11,1 | 54,1 | 12 | 2,2 | 219 |
| Quantity not specified | 76 g | 279 | 7,2 | 8,8 | 42,8 | 9,5 | 1,7 | 173 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Quelldatensatz
- fdc:167935
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Brot und Backwaren
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Namen in anderen Sprachen
- English: Bread, pan dulce, sweet yeast bread (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pain, pan dulce, pain brioché sucré (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Brot, Pan dulce, süßes Hefebrot (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Pane, pan dulce, pane dolce lievitato (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pan, pan dulce, pan dulce de levadura (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:167935" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.