Brot, Weizenvollkorn, mit Rosinen
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Bread, whole wheat, with raisins)
Pro 100 g
- 290 kcalEnergie
- 8,63 gEiweiß
- 4,14 gFett
- 56,35 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 large or thick slice | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 290 kcal | 125 kcal | 1008 Energy |
| Eiweiß | 8,63 g | 3,7 g | 1003 Protein |
| Fett | 4,14 g | 1,8 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,48 g | 0,64 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,911 g | 0,39 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,855 g | 0,37 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholesterin | 6 mg | 2,6 mg | 1253 Cholesterol |
| Kohlenhydrate | 56,35 g | 24,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 19,48 g | 8,4 g | 2000 Total Sugars |
| Ballaststoffe | 6,5 g | 2,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 480 mg | 206 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 322 mg | 138 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 59 mg | 25 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 2,22 mg | 0,95 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 28,47 g | 12,2 g | 1051 Water |
| Alkohol | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 large or thick slice | 43 g | 125 | 3,7 | 1,8 | 24,2 | 8,4 | 2,8 | 206 |
| Quantity not specified | 36 g | 104 | 3,1 | 1,5 | 20,3 | 7 | 2,3 | 173 |
| 1 small or thin/very thin slice | 24 g | 70 | 2,1 | 0,99 | 13,5 | 4,7 | 1,6 | 115 |
| 1 medium or regular slice | 36 g | 104 | 3,1 | 1,5 | 20,3 | 7 | 2,3 | 173 |
| 1 slice, crust not eaten | 16 g | 46 | 1,4 | 0,66 | 9 | 3,1 | 1 | 77 |
| 1 slice, snack-size | 10 g | 29 | 0,86 | 0,41 | 5,6 | 1,9 | 0,65 | 48 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Quelldatensatz
- fdc:2707716
- Veröffentlicht
- 2022-10-28
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Brot und Backwaren
- Zubereitung
- gegart
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Namen in anderen Sprachen
- English: Bread, whole wheat, with raisins (offizieller Name der Quelle)
- Français: Pain, blé complet, aux raisins secs (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Brot, Weizenvollkorn, mit Rosinen (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Pane, integrale di frumento, all'uvetta (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pan, trigo integral, con pasas (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707716" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.