Gewürzgurken, Dill oder koscherer Dill
Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Pickles, cucumber, dill or kosher dill)
Pro 100 g
- 12 kcalEnergie
- 0,48 gEiweiß
- 0,43 gFett
- 1,99 gKohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 spear | Quellfeld |
|---|---|---|---|
| Energie | 12 kcal | 5 kcal | 1008 Energy |
| Energie (kJ) | 50 kJ | 20 kJ | 1062 Energy |
| Eiweiß | 0,48 g | 0,19 g | 1003 Protein |
| Fett | 0,43 g | 0,17 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Kohlenhydrate | 1,99 g | 0,8 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Zucker | 1,28 g | 0,52 g | 1063 Sugars, Total |
| Ballaststoffe | 1 g | 0,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Natrium | 808 mg | 326 mg | 1093 Sodium, Na |
| Kalium | 112 mg | 45 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 54 mg | 22 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Eisen | 0,23 mg | 0,09 mg | 1089 Iron, Fe |
| Wasser | 94,7 g | 38,3 g | 1051 Water |
Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).
Portionen
| Portion | Gewicht | Energie (kcal) | Eiweiß (g) | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Ballaststoffe (g) | Natrium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 spear | 40,4 g | 5 | 0,19 | 0,17 | 0,8 | 0,52 | 0,4 | 326 |
Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.
Zu diesem Datensatz
- Quelle
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Quelldatensatz
- fdc:324653
- Veröffentlicht
- 2019-04-01
- Abgerufen
- 2026-10-10
- Lebensmittelgruppe
- Gemüse
- Zubereitung
- wie verkauft
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Namen in anderen Sprachen
- English: Pickles, cucumber, dill or kosher dill (offizieller Name der Quelle)
- Français: Cornichons, concombre, à l'aneth ou aneth casher (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Deutsch: Gewürzgurken, Dill oder koscherer Dill (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Italiano: Cetriolini, all'aneto o aneto kosher (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
- Español: Pepinillos, al eneldo o eneldo kosher (maschinell übersetzt, von einem zweiten unabhängigen Durchgang bestätigt)
Weitere Analysen desselben Lebensmittels
Das USDA veröffentlicht mehrere Analysen dieses Lebensmittels. NutrientGraph liefert den obigen Datensatz; die anderen sind über die API verfügbar.
- Pickles, cucumber, dill or kosher dill (fdc:168558, 12 kcal)
- Pickles, dill (fdc:2710078, 14 kcal)
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Per API
Derselbe Datensatz, mit der Herkunft jedes Werts, aus der NutrientGraph-API:
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:324653" -H "X-API-Key: $API_KEY"Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.