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Spalterbsen, reife Samen, gegart, gekocht, ohne Salz

Nährwerte pro 100 g und pro Portion, mit der Quelle jedes Werts. (Peas, split, mature seeds, cooked, boiled, without salt)

Pro 100 g

Pro 100 g · 1 cup (196 g)
NährstoffPro 100 g1 cupQuellfeld
Energie118 kcal231 kcal1008 Energy
Energie (kJ)494 kJ968 kJ1062 Energy
Eiweiß8,34 g16,3 g1003 Protein
Fett0,39 g0,76 g1004 Total lipid (fat)
Gesättigte Fettsäuren0,054 g0,11 g1258 Fatty acids, total saturated
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,081 g0,16 g1292 Fatty acids, total monounsaturated
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,165 g0,32 g1293 Fatty acids, total polyunsaturated
Trans-Fettsäuren0 g0 g1257 Fatty acids, total trans
Cholesterin0 mg0 mg1253 Cholesterol
Kohlenhydrate21,1 g41,4 g1005 Carbohydrate, by difference
Zucker2,9 g5,7 g2000 Total Sugars
Ballaststoffe8,3 g16,3 g1079 Fiber, total dietary
Natrium2 mg3,9 mg1093 Sodium, Na
Kalium362 mg710 mg1092 Potassium, K
Calcium14 mg27 mg1087 Calcium, Ca
Eisen1,29 mg2,5 mg1089 Iron, Fe
Wasser69,49 g136 g1051 Water
Alkohol0 g0 g1018 Alcohol, ethyl

Kohlenhydrate sind als Differenz berechnet und enthalten Ballaststoffe (USDA-Methode).

Portionen

Portionen
PortionGewichtEnergie (kcal)Eiweiß (g)Fett (g)Kohlenhydrate (g)Zucker (g)Ballaststoffe (g)Natrium (mg)
1 cup196 g23116,30,7641,45,716,33,9
1 tbsp12,2 g1410,0482,60,3510,24

Werte pro Portion sind aus den Werten pro 100 g und dem Portionsgewicht berechnet.

Zu diesem Datensatz

Quelle
USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
Quelldatensatz
fdc:172429
Veröffentlicht
2019-04-01
Abgerufen
2026-10-10
Lebensmittelgruppe
Hülsenfrüchte
Zubereitung
gegart

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.

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curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:172429" -H "X-API-Key: $API_KEY"

Nährwert-Referenzdaten aus öffentlichen Nährwerttabellen. Keine medizinische oder Ernährungsberatung.