Abricot, avec peau, cru
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Apricot, with skin, raw)
Pour 100 g
- 43,479 kcalÉnergie
- 0,961 gProtéines
- 0,405 gLipides
- 10,239 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup, halves | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 43,479 kcal | 67 kcal | 2048 Energy (Atwater Specific Factors) |
| Protéines | 0,961 g | 1,5 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,405 g | 0,63 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Glucides | 10,239 g | 15,9 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 6,25 g | 9,7 g | 1063 Sugars, Total |
| Fibres alimentaires | 1,51 g | 2,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 0 mg | 0 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 231,4 mg | 359 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 11,59 mg | 18 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,163 mg | 0,25 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 87,88 g | 136 g | 1051 Water |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, halves | 155 g | 67 | 1,5 | 0,63 | 15,9 | 9,7 | 2,3 | 0 |
| 1 cup, sliced | 165 g | 72 | 1,6 | 0,67 | 16,9 | 10,3 | 2,5 | 0 |
| 1 apricot | 35 g | 15 | 0,34 | 0,14 | 3,6 | 2,2 | 0,53 | 0 |
| 1 slice/chunk | 10 g | 4 | 0,096 | 0,041 | 1 | 0,63 | 0,15 | 0 |
| 1 cup | 155 g | 67 | 1,5 | 0,63 | 15,9 | 9,7 | 2,3 | 0 |
| Quantity not specified | 35 g | 15 | 0,34 | 0,14 | 3,6 | 2,2 | 0,53 | 0 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Fiche source
- fdc:2710815
- Publication
- 2024-10-31
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits
- Préparation
- cru
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Noms dans d’autres langues
- English: Apricot, with skin, raw (nom officiel de la source)
- Français: Abricot, avec peau, cru (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Aprikose, mit Schale, roh (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Albicocca, con buccia, cruda (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Albaricoque, con piel, crudo (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Apricots, raw (fdc:171697, 48 kcal)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2710815" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.