Carottes, surgelées, non préparées
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Carrots, frozen, unprepared)
Pour 100 g
- 37 kcalÉnergie
- 0,81 gProtéines
- 0,47 gLipides
- 7,92 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 0.5 cup slices | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 37 kcal | 24 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 153 kJ | 98 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,81 g | 0,52 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,47 g | 0,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | 0 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,163 g | 0,1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Glucides | 7,92 g | 5,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,2 g | 2,7 g | 1063 Sugars, Total |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | 2 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 66 mg | 42 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 210 mg | 134 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 33 mg | 21 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,43 mg | 0,28 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 90,1 g | 57,7 g | 1051 Water |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 cup slices | 64 g | 24 | 0,52 | 0,3 | 5,1 | 2,7 | 2 | 42 |
| 1 package (10 oz) | 284 g | 105 | 2,3 | 1,3 | 22,5 | 11,9 | 9,1 | 187 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Fiche source
- fdc:746764
- Publication
- 2019-12-16
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Légumes
- Préparation
- non préparé
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Noms dans d’autres langues
- English: Carrots, frozen, unprepared (nom officiel de la source)
- Français: Carottes, surgelées, non préparées (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Karotten, tiefgekühlt, unzubereitet (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Carote, surgelate, non preparate (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Zanahorias, congeladas, sin preparar (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Carrots, frozen, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (fdc:169983, 36 kcal)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:746764" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.