Crackers, biscuits à l'eau
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Crackers, water biscuits)
Pour 100 g
- 384 kcalÉnergie
- 7,14 gProtéines
- 7,14 gLipides
- 72,81 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 4 cracker 1 serving | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 384 kcal | 54 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 1 607 kJ | 225 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 7,14 g | 1 g | 1003 Protein |
| Lipides | 7,14 g | 1 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 4,043 g | 0,57 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,457 g | 0,34 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 72,81 g | 10,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 0 g | 0 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 7,1 g | 0,99 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 571 mg | 80 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 99 mg | 14 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 0 mg | 0 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0 mg | 0 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 11 g | 1,5 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4 cracker 1 serving | 14 g | 54 | 1 | 1 | 10,2 | 0 | 0,99 | 80 |
| 1 cracker | 3 g | 12 | 0,21 | 0,21 | 2,2 | 0 | 0,21 | 17 |
| 1 cup, NFS | 60 g | 230 | 4,3 | 4,3 | 43,7 | 0 | 4,3 | 343 |
| Quantity not specified | 18 g | 69 | 1,3 | 1,3 | 13,1 | 0 | 1,3 | 103 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:171856
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Crackers, water biscuits (nom officiel de la source)
- Français: Crackers, biscuits à l'eau (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Cracker, Wassercracker (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Cracker, biscotti all'acqua (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Galletas saladas, galletas de agua (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Crackers, blé complet
- Crackers, blé, ordinaires
- Crackers, type apéritif standard, ordinaires
- Crackers, au fromage, ordinaires
- Crackers, matsa, nature
- Crackers, blé complet, pauvres en sel
- Crackers, salés (saltines) (inclut crackers pour huîtres, soda, soupe)
- Crackers, sans gluten, multigraines et multicéréales
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171856" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.