Crêpe, nature
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Crepe, plain)
Pour 100 g
- 224 kcalÉnergie
- 8,85 gProtéines
- 11,29 gLipides
- 22,02 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 crepe, any size | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 146 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 8,85 g | 5,8 g | 1003 Protein |
| Lipides | 11,29 g | 7,3 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 3,444 g | 2,2 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 4,113 g | 2,7 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 2,508 g | 1,6 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 153 mg | 99 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 22,02 g | 14,3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 4,48 g | 2,9 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0,6 g | 0,39 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 278 mg | 181 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 169 mg | 110 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 95 mg | 62 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 1,87 mg | 1,2 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 56,43 g | 36,7 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 crepe, any size | 65 g | 146 | 5,8 | 7,3 | 14,3 | 2,9 | 0,39 | 181 |
| 1 surface inch | 1,3 g | 3 | 0,12 | 0,15 | 0,29 | 0,058 | 0,008 | 3,6 |
| Quantity not specified | 65 g | 146 | 5,8 | 7,3 | 14,3 | 2,9 | 0,39 | 181 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2708342
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Crepe, plain (nom officiel de la source)
- Français: Crêpe, nature (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Crêpe, natur (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Crêpe, semplice (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Crep, natural (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Ravioli chinois (dumpling), sans viande
- Galette gordita/sope, nature, sans garniture
- Tortilla, sans précision
- Pain, blanc, grillé
- Pancakes, nature, de restauration rapide / restaurant
- Donut, type gâteau, sucre glace
- Gressins, moelleux, restauration rapide / restaurant
- Pain, blanc, recette maison ou acheté en boulangerie
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2708342" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.